上海第二期油水分離器操作培訓啟動

    今天起，由上海環境保護產業協會主辦的2012年第二期上海油水分離器采購與操作人員上崗免費培訓正式開始報名。此次培訓針對油水分離設備進行的專業培訓，以便從源頭杜絕"地溝油"供應鏈的形成。

    為了打擊違法收集加工餐廚廢棄油脂行為，上海市政府頒布的規定明確表示，在明年6月底前，原有大中型餐廚廢棄油脂產生單位要全部安裝廢棄油脂分離裝置或隔油池等設施，在明年12月底前，全市所有餐廚廢棄油脂產生單位要全部安裝相應設施。因此，油水分離器成為一種必需設備，這一設備的采購、使用、維修、保養等成為現階段棘手的重要問題。

    此次免費培訓，將對廢棄油脂分離相關從業人員進行全方位的職業技能崗位培訓，進行充分的前期準備與必要性應對預演，正確了解環保產業市場上油水分離器的不同種類、適用范圍、技術指標、設備功能性價比、操作規范等，首期培訓人數為100名左右。同時，環保產業協會還將加強使用單位的企業誠信和行業自律教育，提高他們建立臺賬制度的意識，杜絕廢棄油脂轉化為食用油的供應鏈形成。